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Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène 165mm スミカマ cet Ajikiri est idéal pour

$201.00

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cet Ajikiri est idéal pour fileter de petits poissons et faire es préparations détaillées

chaque paire est minutieusement façonnée à partir de bois naturel afin de mettre en valeur la beauté de son veinage

qui rappelle celle d'un katana

Il est souvent utilisé pour enlever les grosses écailles de poisson

Nakiri VG-10 Damas Manche en Ébène 165mm スミカマ cet Ajikiri est idéal pourPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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