Faux Filet de Bœuf Jersey carte cadeau Saisissez-la rapidement à feu vif

Saisissez-la rapidement à feu vif avec un filet d’huile neutre ou une noisette de beurre

Le résultat : une viande à la fois fondante et puissante

Une viande de volailles du sud-ouest reconnu pour sa tendreté et une farce maison à base de viande de porc hachée du Tarn

Un tour de moulin à sel suffira à en révéler toute la richesse

Faux Filet de Bœuf Jersey carte cadeau Saisissez-la rapidement à feu vifLe faux filet de buf Jersey incarne toute la richesse gustative dune race rare et prcieuse. Dabord reconnue pour la qualit exceptionnelle de son lait, la Jersey se distingue galement par une viande persille, tendre et parfume, au got dlicatement beurr et lgrement sucr. Elle est originaire du Royaume Uni et produite au Danemark. levs en plein air et nourris lherbe, les bovins Jersey dveloppent une chair rouge sombre et juteuse, au grain serr et la