Couteau de Boucher du Diable Couteau d'office La couche intermédiaire adopte un

La couche intermédiaire adopte un acier au vanadium molybdène à haute teneur en carbone

Un coffret de 4 couteaux damas indispensables en cuisine : un couteau de chef multi-usage moderne

Les supports en acier inoxydable améliorent l'équilibre et la durabilité de la lame et donnent à ce couteau d'office un aspect élégant

Longueur de la lame : 10 cm

Couteau de Boucher du Diable Couteau d'office La couche intermédiaire adopte unDescription du Couteau de Damas Ce couteau de boucher du diable est conu pour couper la viande, la graisse et dplacer les articulations ainsi que pour nettoyer le poisson. Les lames Damas ont des artes de coupe extrmement prcises. Construit sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches et combin avec une alternance d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la rouille et a une duret Rockwell unique de 60. Cet acier est