Moule Trompe l'oeil by E. Forcone - Pèche - PX4331S Toppers hauteur 2 cm
$57.99
Description
hauteur 2 cm
Amertume 3/5 Acidité 5/5 Fruité 5/5 Torréfié 2/5 Longueur 4/5 Profil sensoriel officiel Valrhona
font-size: 14px
en mouvement circulaire continu
Moule Trompe l'oeil by E. Forcone - Pèche - PX4331S Toppers hauteur 2 cmLe Moule Trompe l'il Pche Cerise by Emmanuele Forcone est une cration exclusive Pavoni Italia qui repousse les limites du ralisme en ptisserie. Conu en collaboration avec le Champion du Monde de Ptisserie Emmanuele Forcone, ce moule polyvalent permet de raliser indiffremment des pches ou des cerises en monoportions selon la finition applique : finition velours pour l'effet pche abricot, glaage miroir rouge laqu pour l'effet cerise. Format pro 20
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